Die Winzerin mit Fernweh

Céline kam aus der Sonne des Tessins, brachte ihre Erfahrungen mit und liess sich von der raueren, klareren Luft der Zentralschweiz inspirieren. Sie hat das Talent, die Feinheiten zu erkennen – in einem Glas Wein, in einer Rebe oder in einer Situation. Zwischen Rebstöcken und Fermentern findet sie die Balance zwischen Tradition und Moderne, immer mit einem Blick auf das, was die Welt noch zu bieten hat. Und auch abseits des Weinguts lebt sie den Wechsel zwischen Kontrolle und Abenteuer – sei es auf dem Eis, auf Reisen oder im Alltag.